Тип стейку: Рібай Тип м'яса: Яловичина Витримка: Волога Днів витримки: 21 Кістка: Без кістки Мармуровість: Чойс Середня вага: 0.400 кг. Зберігання: Від -1 до +1 С Тип нарізки: Шматок Країна походження: Україна Виробник: Гарне Carne Спосіб приготування: Для запікання, для жарки, для грилю